Patates haşlarken : Haşlama suyunun içine bir kaşık margarin koyun patateslerin vitaminlerini kaybetmemiş olursunuz . Aynı zamanda patatesler daha çabuk pişer.
Soyulmuş patateslerin kararmadan saklanabilmesi için : Saklanacak kabın içine su, bir tutam tuz koyun . Buzdolabında saklayın gerektiği zaman suyla yıkayıp kullanın.
